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[개강안내] 2024년 8월 <제다법과 탕법의 이해> 개강 안내 드립니다.

  • 관리자
  • 2024-07-12   조회수 : 60

<제다법과 탕법의 이해>

1) 학습 목표

차는  문화를 이루는 핵심 요소로서명차를 만드는 방법을 터득한 시대에는 풍요로운  문화를 이룩할  있었습니다제다는  문화의 본질입니다제다에 대해 여러 질문을 던짐으로서제다에 대해 폭넓게 살펴보는 수업입니다제다의 원리  제다의 발달사 제다를 전반적으로 이해하는 것을 목표로 합니다.

 

• 박동춘 소장 직강

 

• 개강일: 2024 8 2 (​매주 금요일  10)

• 시  간: 오후 1:30 ~ 3:30

 장  소서울시 종로구 율곡로 6 36, 806동아시아차문화연구소

*수업료 별도 문의

2) 수업 자료

교재강의 시간 자료 배포

3) 대상

 문화에 관한 폭넓은 지식을 쌓고 싶은 학생  일반인 관련 분야의 종사자

*수강인 정원: 8(2 이상 강의 진행)

4) 수업 계획

학습내용

1

제다의 목적과 원리제다인의 인성

2

제다의 발달사(1): 당대

3

제다의 발달사(2): 송대

4

제다의 발달사(3): 명대

5

제다의 발달사(4): 고려

6

제다의 발달사(5): 조선후기

7

오늘날 제다의 지향점

8

제다법에 따른 탕법(湯法) 흐름

9

좋은 찻물 선택하기찻물 끓이는 

10

 우리기[湯法]/ 다구의 선택

 

문의

인스타DM: @eastasian_tea

이메일: eastasian-tea@naver.com